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口の中での味わいや見た目の美しさも大切ですが、お菓子を楽しむための重要な要素のうちには、お店の佇まいや周りの景色までもがかなり関係しているのではないかなと思っています。

目当てのお菓子を求めていそいそとお店に向かう道程や、感じの良い店内を見渡して「あれもいいな、これも美味しそう・・」とわくわく迷う時間、そして選んだお菓子をその店らしい個性で包んでもらってホクホクした気持ちでの帰り道。そんなお菓子を取り巻く色々な要素が、いっそうの美味しさを与えてくれるのだと思います。

鎌倉は長谷に、元禄時代が起源という歴史ある和菓子屋『力餅屋』があります。店の周辺は観光スポットからも離れ、とてものんびりした空気が流れています。近くには御霊神社や極楽寺切り通しの坂など古い歴史を思い起こさせる場所があり、時間軸が少しずれているかのような気持ちにさえなります。
実は私は『力餅屋』のごく近くに住んでいるので、ちょっとした散歩や買い物に出かける折にお店の前を通るのです。ゆるゆる歩いているうちに『力餅屋』の風格ある建物と白いのれんが目に入ると、必ずほっとした気持ちになります。

こちらの看板商品「力餅」はなめらかなこしあんでもちを包んでいるだけのとても素朴でシンプルなお菓子ですが、お店の佇まいや周辺の雰囲気にとても良く合っているのです。散歩のついでに一箱買って帰り、濃い目のお茶をざっくばらんに淹れてお菓子をいただきます。そういう気取らない食べ方がとても美味しく感じられて、日常のささやかな楽しみになっています。

“その場所にあるだけでホッとした気持ちになる”
そんなお店はいつまでも変わらずそうあって欲しいものです。

■力餅屋
住所/神奈川県鎌倉市坂ノ下18-18
電話番号/0467-22-0513
定休日/毎週水曜日・第三火曜日

(text & photo by 中井靖子)









外はかなり寒くなり、本格的な冬を迎えている中、冷たく美味しく頂けるお菓子。それが今回紹介する神奈川県川崎市にある“末広庵”で販売している『抹茶とうふ 東呂里(とろり)』です。

見た目も笹の葉で包まれており、涼しさを感じさせ、夏のお菓子と思わせる商品。食感も“とろっ”としながらもコシがあり、正に豆腐感覚。味も宇治抹茶をふんだんに使用し、抹茶好きには堪えられないほど風味豊かな味に仕上がっており、冷やして食べると更に美味しくいただける商品です。

本来は夏季限定で販売していたのですが、沢山のお客様からの
要望もあり、冬でも販売する事になったそうです。

季節は冬。外は寒いですが部屋の中を暖かく過ごしている人
もいるでしょう。コタツを囲みながら口元ひんやりのお菓子
を食べるのも違う風情があり良いのではないでしょうか。

■菓子匠 末広庵(本店)
神奈川県川崎市川崎区東田町3-16
TEL044-233-4658

(text & photo by  小澤真二)








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