今年は10月に入ってのお月見です。団子づくりは丸くするのも結構難しいものですが、家族で、親子で、友達とでやってみると、お月見を実感できて楽しいもの。我が家では豆腐をよく水切りして、白玉粉と豆腐のみをつかった団子を作ってみました。この団子、なんとも喉越しがよいのが魅力。

■我家も団子をつくります
　しかし、私は少々ザクザクしたものが好み。また、福岡の梅ヶ枝餅のような食感が大好き、薄力粉でつくる丸めない団子も大好き、ときています。このところ、うどんやマカロニに“あん”を加えて食べてみるなどバリエーションも広がっていますが、試してみる価値あり、というと妙な顔をされる方も多いかもしれませんが、そもそもは同根。一度ぜひ試してみてください。
　話はかわりますが、冷蔵庫を開けると、一つ二つの水羊羹はありませんか。温かなトーストを一口大に切った上に、冷たい水羊羹をのせていただくとなかなかのおいしさです。きな粉をかけるとまさにおやつの変わり種。こちらもぜひお試しください。

■月の宴への誘い
　さて話はお月見もどります。あいにくの雨の場合は雨月、曇りの場合は無月として、雨天、曇天であれ決行するのがならわし。姿はなくとも雲の向こうの月を想い、楽しい月の宴は進みます。こういった我民族の感性は他に類を見ないすばらしさです。
　また、団子は團と圓（圓）の文字を取り違えたことから、とか、唐菓子の“団喜”から、いやいや、粉を固めることから団と名付けられた、などと諸説多々ある団子談義も楽しいもの。花が咲いても月が出ても日本では団子。この十五夜には三宝（方）にきちんと飾り、秋の七草を添え、月の出をみなで揃って待つなど、楽しい催しをぜひ各地で行ってほしいものです。

■名月と明月の話、お店でされませんか？
　和菓子店でのお月見はいかがですか？数種の団子を用意してのお月見イベントが人気です。もし喫茶などスペースをお持ちでしたらよく利用されるお客さまを招いて夜噺、また夜もお店を解放しておくとこれもまたサプライズ、大変喜ばれると想います。